Galetes al toc de xocolata

Bé, avui us porto una recepta de galetes molt fàcil i amb pocs ingredients! Són unes galetes perfectes per a qualsevol moment i a més són aptes pels al·lèrgics a l'ou! :) Disfruteu-les!

INGREDIENTS (aprox. 30 galetes)

• 125g de mantega
• 50g de sucre
• 170g de farina
• 3 cullerades de cacau en pols
• Motlles de formes per a galetes

PROCEDIMENT

Primer de tot deixarem la mantega a temperatura ambient i preescalfarem el forn a uns 180º. Seguidament barrejarem la farina, el sucre, el cacau en pols i la mantega, la qual farem a tallets petits utilitzant dos ganivets. Hem d'aconseguir que la mantega es trobi en els trossos més petits possibles.

Un cop tenim la mantega en trossos petits posarem les mans a la massa. Anirem formant una bola, que gràcies a l'escalfor de les mans, ajuntarà tots els ingredients amb la mantega. Encara que el principi costa una mica s'acaba aconseguint el resultat de la imatge.

Seguidament posarem una fina capa de farina damunt una superfície plana i hi aplanarem damunt una part de la massa. Un cop aplanada hi podrem donar forma amb els motlles.

Un cop tenim la forma desitjada posarem les galetes damunt de paper vegetal pel forn a la safata del forn. Ho courem durant uns 15 minuts. Quan les traguem del forn els hem de deixar refredar una estona i llestes!

Delícies de galeta

Bé, avui us porto una recepta molt molt fàcil i ideal per fer amb nens! A més a més no necessitem cap mena d'electrodomèstic. Consisteix en unes pilotetes de galeta ideals pel berenar o les postres. 


INGREDIENTS (per unes 6 boletes)

• 6 galetes 
• 30g de margarina (a temperatura ambient)
• cacau en pols
• fideus de colors

PROCEDIMENT

Triturem amb els dits les galetes.

 

Barregem la margarina i les galetes triturades. Un cop barrejat podrem anar fent boletes.

Tot seguit passarem a posar una capa de cacau en pols en un plat pla i hi arrebossarem les boletes que hem fet prèviament.

 
Després farem el mateix amb els fideus de colors.

I llest! :)